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鸡腿菇炒西兰花——通便安神提高免疫力
2022-07-11

蘑菇是我们经常吃的一种食材,经常吃些菌类的话对于补充丰富的营养物质是有很大的帮助作用的。菌类的种类是有很多的,鸡腿菇也是经常食用的一种类型,如何吃比较好呢,来看看它的食谱推荐。

鸡腿菇炒西兰花

材料:鸡腿菇100克,西兰花250克,肉50克,蒜2瓣,红椒2只。

做法:

1.西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别到开水里烫一下!

2.过凉水后鸡腿蘑切段,准备少许肉片,葱丝,蒜末

3.油锅烧热,放入葱姜偏香,投入肉片煸炒,

4.待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下,加入少许盐,最后加蒜末推匀出锅装盘。

1、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。鸡腿菇含有丰富的的蛋白质,而且还可以有促进免疫力的作用。

2、通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

3、安神除烦:含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。食用以后可以有安神的作用,还可以有效的促进新陈代谢,对于生长发育也有好处。

4、降糖消渴:对糖尿病有辅助治疗作用。

关于鸡腿菇如何食用比较好,它的食谱,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值也比较高的,可以补充丰富的蛋白质和纤维素,可以促进肠道蠕动,有助于消化,而且还可以有降糖安神的作用呢。