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怎么合理搭配饮食 饮食搭配怎样吃出健康
2022-09-23

日常生活中,我们免不了出门就餐,在大大小小的餐桌上,面对鸡鸭鱼肉、热凉荤素,怎样搭配才能吃出健康美味,有利于我们身体吸收,增加营养,强化体质呢?今天小编就为大家分享一下,如何吃出健康美味,一起来看看吧。

一、结构搭配

在饮食结构方面要注重营养的搭配,让荤素食物之间的搭配发挥营养功效,还要注意口味上的互补,比如我们常见的青椒炒肉丝、土豆炖鸡块等等这些菜品的搭配就符合了食物营养的充分吸收,具有互补作用,同时肉类制品也应多样化,鸡鸭鱼肉牛羊等肉品搭配,让营养充分全面。

二、质地搭配

质地搭配方面主要讲的是食物分为软性食物、硬性食物、韧性食物,在材质上的选择搭配可以着重软硬结合,脆韧相伴的一些食物食用,可以起到相互调剂的作用,比如蒜苗炒鱿鱼、菜心炒鸡片等食物。